Casa Mama InfoPoint e enogastronomia esperienziale - Ginosa, Provincia di Taranto

Casa Mama InfoPoint e enogastronomia esperienziale

Casa Mama InfoPoint e enogastronomia esperienziale, situado en Via S. Giovanni, 3, 74013 Ginosa TA, Italia, es una asociación y organización dedicada a ofrecer una experiencia enogastronómica única y culturalmente rica. Este lugar, que se destaca por su ambiente cuidado y amigable con la comunidad LGBTQ+, ofrece a los visitantes una experiencia inolvidable que combina el arte de la cocina con la cultura local.

Bajo la atenta dirección de Lei, una excelente cocinera y profesora, Casa Mama InfoPoint e enogastronomia esperienziale ofrece talleres de cocina y degustaciones que permiten a los participantes adentrarse en el mundo de las delicias locales. El ambiente es especialmente acogedor y bien cuidado, lo que contribuye a crear una experiencia enogastronómica excepcional.

Características y ubicación

• Ubicación: Via S. Giovanni, 3, 74013 Ginosa TA, Italia
• Telefono: 3284852250
• Página web: visitginosa.com
• Especialidades: Asociación, Organización
• Otros datos de interés: Baños gender-neutral, Amigable con la comunidad LGBTQ+, Lugar seguro para personas trans.

Opiniones

Casa Mama InfoPoint e enogastronomia esperienziale ha recibido elogios de sus visitantes. Con una media de calificación de 5/5 en Google My Business, los clientes alaban la dedicación y la amabilidad de Lei, quien se destaca como una excelente profesora y cocinera. Además, el ambiente cuidado y la experiencia enogastronómica-cultural turística son destacados por sus visitantes como excepcionales.

Una de las opiniones más destacadas afirma: «Lei es muy amable, extremadamente disponible y excelente tanto como profesora como cocinera. El ambiente es perfectamente cuidado, y proporciona una experiencia enogastronómica-cultural y turística realmente excepcional».

En resumen, Casa Mama InfoPoint e enogastronomia esperienziale es una opción ideal para aquellos que buscan una experiencia enogastronómica única y un viaje cultural profundo. Con su ubicación estratégica, características únicas y un equipo dedicado, este lugar es un recurso valioso para cualquier visitante que busca sumergirse en la rica cultura y gastronomía de la zona.

👍 Recensioni di Casa Mama InfoPoint e enogastronomia esperienziale

Marco B.

5/5

Lei è gentilissima, super disponibile e bravissima come insegnante e cuoca. L’ambiente curatissimo, un’esperienza enogastronimomica culturale e turistica eccezionale

Lynne S.

5/5

I visited Casa Mama in Ginosa as part of an Ormina small group tour. It is a hidden gem that offers a unique opportunity to immerse yourself in the authentic flavours and traditions of Puglia. More than just a cooking class, it is an intimate journey into the soul of Italian cuisine, all under the guidance of a real Italian nonna (grandmother). The entire experience feels like stepping into a warm, welcoming Italian home where food is a celebration of life. The class begins with a delightful tuk-tuk ride from the main square of Ginosa to Casa Mama, perched above the stunning Apulian ravine. This incredible location is a feast for the eyes as well as the palate, offering breathtaking views of the ancient rock churches and cave houses. Under the expert guidance of the team at Casa Mama, you’ll work with fresh, local ingredients to create traditional Apulian pasta. Throughout the class, the warmth and hospitality of your hosts shine through. They effortlessly turn the class into a personal and engaging experience. The dishes you eat as part of the after class dining experience are simple yet bursting with the flavours of the region. Our group were fascinated by the Mozzarella Figliata! This is a special type of mozzarella that resembles a "piñata" because, when cut open, it reveals smaller mozzarella balls inside. "Figliata" roughly translates to "with children," highlighting the fact that the larger mozzarella is carrying smaller ones inside. This unique cheese is not only delicious but also adds an element of surprise. The spectacular view of the Ginosa ravine and the welcoming environment make this culinary experience unforgettable. The journey to Casa Mama is not just about cooking; it is about connecting with the land, its people, and its traditions in a deeply meaningful way. Highly recommended for anyone visiting Puglia, especially for those who wish to learn and taste the real flavours of Italy in an intimate and unforgettable setting.